Ротационные печи

Главное преимущество ротационной печи марки Altuntop – это идеальное сочетание качества и технологиии, это равномерное распространение теплоты, высокая продуктивность и систематическая циркуляция воздуха. Внешние и внутренние поверхности печи обшиты нержавеющими листами Главное преимущество ротационной печи марки Altuntop – это идеальное сочетание качества и технологии, это равномерное распространение теплоты, высокая продуктивность и систематическая циркуляция воздуха. Внешние и внутренние поверхности печи обшиты нержавеющими листами и тем самым обеспечен долгий срок работы печей. Для теплоизоляции использована каменная вата. Таким образом обеспечивается равномерная и качественная выпечка при низких затратах на электроэнергию. При правильной регулировке подачи достигается равномерность выпечки и одинаковый колер на всех видах изделий по всей высоте тележки на всей площади противней.
МОДЕЛЬ | ATDF 50 | ATDF 150 | ATDF 250 | ATDF 300 |
---|---|---|---|---|
ШИРИНА (мм) | 1630 | 1700 | 1960 | 1960 |
ГЛУБИНА (мм) | 1400 | 2000 | 2300 | 2405 |
ВЫСОТА (мм) | 2100 | 2250 | 2600 | 2650 |
ВЕС (кг) | 1500 | 1900 | 2300 | 2500 |
ГОРЮЧЕЕ | ||||
ДИЗЕЛЬ | 4 lt/h | 5.5 lt/h | 6.5 lt/h | 6.5 lt/h |
ГАЗ | 6 m³/h | 6,5 m³/h | 10 m³/h | 10 m³/h |
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО | 35 kw/h | 55 kw/h | 84 kw/h | 87 kw/h |
ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ | 280 ºC | 280 ºC | 280 ºC | 280 ºC |
ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ (мин) | 18 | 18 | 18 | 18 |
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ (хлеб 300 гр) | 150 PCS/h | 336 PCS/h | 576 PCS/h | 648 PCS/h |
РАЗМЕРЫ ПРОТИВНЕЙ (мм) | 530×650 | 680×800 | 740x980800x1000 | 800x1000750x1040 |
КОЛ-ВО ПРОТИВНЕЙ | 10-12 | 13 – 14 | 16 – 18 | 18 |